令和8年2月28日(土)、北杜市内で「北杜体験ツアー」と「山梨デザインカンファレンス in 北杜」を開催しました。
北杜体験ツアー
「北杜体験ツアー」では、のほほんbooks&coffeeとFARMANの2事業者を訪問し、森の中での本とコーヒーの楽しみ方、そして農業を中心に地域課題に挑む取組みを間近で見聞しました。






山梨デザインカンファレンス in 北杜
北杜市内を拠点に活躍されている6人が登壇し、様々な視点からディスカッションを行いました。

パネルディスカッション PART1
| テーマ | 『山梨の伝統と革新-新しい流れをどう生み出すか?』 |
|---|---|
| 登壇者 | 舩木 上次 氏 (萌木の村株式会社 代表取締役社長) 中野 シロウ 氏 (有限会社プレイセットプロダクツ 代表/山梨県クリエイティブプロデューサー) 西野 慎二郎 氏 (ガスアズインターフェイス株式会社 代表取締役/GASBON METABOLISM 創設・運営) |
| ファシリテーター | 林 千晶 山梨デザインセンター デザインディレクター |



パネルディスカッション PART2
| テーマ | 『農ある暮らしと循環-つくる・食べる・還る』 |
|---|---|
| 登壇者 | 井上 能考 氏 (株式会社ファーマン 代表取締役) 山戸 ユカ 氏 (DILL eat,life./The Small Twist Trailfoods 代表/料理研究家) 篠 鉄平 氏 (合同会社 CLICK 代表) |
| ファシリテーター | 永井 一史 氏 山梨県チーフ・デザイン・オフィサー 兼 山梨デザインセンター センター長 |




グループワーク
パネルディスカッション終了後には、グループワークを行い、北杜市の強みやこれからの北杜の未来について参加者同士で語り合いました。






転載元:山梨デザインセンター
山梨デザインカンファレンス in 北杜 開催概要
- テーマ
- 循環型ライフスタイルがうまれる場所
- 開催日時
- 2026年2月28日(土)
- 北杜体験ツアー 9:45~12:45
- 山梨デザインカンファレンス 13:15〜16:30
- 2026年2月28日(土)
- 開催場所
- のほほんbooks&coffee/FARMAN/三分一湧水館 展望ホール